Шеф-Бариста/Управляющий

MONKEY GRINDER - динамично развивающаяся сеть кофеен по России и Казахстану, крупнейшая в Перми. Работаем с 2013 года, с фокусом на качество продукта. Наши амбициозные планы расписаны на несколько лет вперёд!

В связи с расширением, ищем в наш дружный коллектив управляющего на постоянную работу.

Что мы предлагаем:

• Достойная и стабильная заработная плата без задержек;
• Полная занятость с гибким графиком;
• Официальное трудоустройство;
• Оформление медкнижки за счет компании;
• Оплачиваемое обучение в период испытательного срока;
• Профессиональное развитие и возможность карьерного роста внутри компании;
• Развитая корпоративная культура;
• Возможность работать в активной и дружной команде;
• Классный мерч, но обязательного дресс-кода нет :)
• Топовый офис в центре города с теннисным столом, игровым автоматом, PlayStation, кофемашиной, чаем, вкусняшками и другими плюшками.

Мы ждем от тебя :

• Опыт управления командой от 1 года;
• Знание стандартов обслуживания гостя;
• Умеешь расставить приоритет по задачам и организовать рабочий процесс команды;
• Легко относишься к быстрому темпу работы;
• Ты - идейный и умеешь отстаивать свое мнение.

Опыт работы в общепите будет преимуществом.

Чем предстоит заниматься:

• Выстраивать и отслеживать работу команды в соответствии со стандартами компании;
• Обеспечивать бесперебойную работу точек, решать форс-мажорные ситуации;
• Улучшать качество и скорость обслуживания гостей;
• Контролировать процесс инвентаризации, исполнение кассовой дисциплины, формирование заявок и поставки товара;
• Непрерывно обучать и развивать свою команду;
• Помогать в решении конфликтных ситуаций с гостями;
• Искать варианты и предлагать идеи по улучшению качества обслуживания гостей
• Создавать атмосферу гостеприимства и уюта в кофейнях;
• Поддерживать имидж компании.

Если дочитали нашу вакансию до конца - пиши в отклике: " Я в деле!".