Бухгалтер-калькулятор

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Беринг
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Пироговская набережная 5/2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Панорамный ресторан "Беринг" приглашает на должность "бухгалтер-калькулятор".

Ресторан "Беринг", расположенный в отеле "Санкт-Петербург", 4*, ищет талантливых и целеустремлённых специалистов, готовых стать частью нашей команды. Мы являемся одним из самых посещаемых объектов в гостиничном комплексе и рады предложить отличные условия работы.

В нашем ресторане проходят завтраки и бизнес-ланчи в формате "шведский стол", доступны заказы по меню. Мы организуем крупные банкетные и корпоративные мероприятия с вместимостью до 600 гостей в банкетной рассадке.

Кухня ресторана – это сочетание русской и европейской классики с авторскими блюдами от нашего шеф-повара. "Беринг" славится своими потрясающими панорамными видами на акваторию Невы и главные достопримечательности Северной Столицы, что сделало его любимым местом как для туристов, так и для местных жителей.

Большая команда ресторана "Беринг" состоит из настоящих профессионалов, которые стремятся радовать каждого гостя высокими результатами своей работы.

У нас действуют программы наставничества, сотрудники проходят обучение и имеют возможность постоянно повышать уровень своего профессионального развития.

Мы рады принять в коллектив людей, готовых работать в индустрии гостеприимства, разделять наши ценности и вместе с нами идти вперёд!

Если Вы хотите стать частью нашей дружной команды, мы ждем Ваш отклик!

Обязанности:
  • Расчет калькуляционных карт. Внесение изменений в калькул. карты в связи с изменением рецептур, закупочных цен.
  • Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, П/Ф и кулинарных изделий на основе заявок шеф-повара.
  • Учет реализованной продукции.
  • Полный документооборот производственного учета. Списание себестоимости.
  • Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
  • Инвентаризация продуктов.
  • Разбор инвентаризации, выявление недосдачи/излишков.
Требования:
  • Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторанах приветствуется;
  • Опыт работы в программах iiko
  • Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса;
  • Ответственность, исполнительность.
Условия:
  • Работа в крупной холдинговой компании, на направлении «Ресторанный бизнес»;
  • Комфортабельный офис в районе метро пл. Ленина;
  • График работы 5/2, с 09:00 до 18:00;
  • Бесплатное питание в служебной столовой;
  • Оформление по ТК РФ.