Пироговская набережная 5/2
Панорамный ресторан "Беринг" приглашает на должность "бухгалтер-калькулятор".
Ресторан "Беринг", расположенный в отеле "Санкт-Петербург", 4*, ищет талантливых и целеустремлённых специалистов, готовых стать частью нашей команды. Мы являемся одним из самых посещаемых объектов в гостиничном комплексе и рады предложить отличные условия работы.
В нашем ресторане проходят завтраки и бизнес-ланчи в формате "шведский стол", доступны заказы по меню. Мы организуем крупные банкетные и корпоративные мероприятия с вместимостью до 600 гостей в банкетной рассадке.
Кухня ресторана – это сочетание русской и европейской классики с авторскими блюдами от нашего шеф-повара. "Беринг" славится своими потрясающими панорамными видами на акваторию Невы и главные достопримечательности Северной Столицы, что сделало его любимым местом как для туристов, так и для местных жителей.
Большая команда ресторана "Беринг" состоит из настоящих профессионалов, которые стремятся радовать каждого гостя высокими результатами своей работы.
У нас действуют программы наставничества, сотрудники проходят обучение и имеют возможность постоянно повышать уровень своего профессионального развития.
Мы рады принять в коллектив людей, готовых работать в индустрии гостеприимства, разделять наши ценности и вместе с нами идти вперёд!
Если Вы хотите стать частью нашей дружной команды, мы ждем Ваш отклик!
- Расчет калькуляционных карт. Внесение изменений в калькул. карты в связи с изменением рецептур, закупочных цен.
- Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, П/Ф и кулинарных изделий на основе заявок шеф-повара.
- Учет реализованной продукции.
- Полный документооборот производственного учета. Списание себестоимости.
- Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
- Инвентаризация продуктов.
- Разбор инвентаризации, выявление недосдачи/излишков.
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторанах приветствуется;
- Опыт работы в программах iiko
- Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса;
- Ответственность, исполнительность.
- Работа в крупной холдинговой компании, на направлении «Ресторанный бизнес»;
- Комфортабельный офис в районе метро пл. Ленина;
- График работы 5/2, с 09:00 до 18:00;
- Бесплатное питание в служебной столовой;
- Оформление по ТК РФ.