Повар/бригадир смены (г. Кировск Мурманская область)

ВАШИМИ ОСНОВНЫМИ ЗАДАЧАМИ БУДУТ СЛЕДУЮЩИЕ:

• Соблюдение санитарии и гигиены питания;
• Контроль поддержания подчиненным персоналом санитарного состояния подведомственной рабочей станции;
• Контроль соблюдения поварами ротации, товарного соседства, маркировки товаров, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;
• Контроль себестоимости меню и количество блюд на человека;
• Контроль веса, качества, органолептических показателей блюд при реализации их через шведский стол;
• Заказ и приемка товара, контроль загрузки складов производства, проведение ротации, контроль сроков годности, качества.

МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Наличие среднего профессионального образования (повар/повар-кондитер/повар-пекарь/технолог общественного питания);
• Опыт работы не менее 1 года;
• Ответственность, высокие координационные навыки.

ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ И КОМФОРТНОЙ РАБОТЫ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное трудоустройство с достойной заработной платой;
• Премии за эффективную работу и достижение результатов, премии к профессиональным праздникам, премия по итогам года;
• Возможность выбора программ обучения для развития профессиональных и личностных компетенций, получение дополнительного образования за счет компании, включая в кадровый резерв;
• Участие в жилищной корпоративной программе - возмещение процентов по ипотечным договорам;
• ДМС со стоматологией;
• Путевки на санаторно-курортное лечение и в базы отдыха, льготный путевки для членов семьи, путевки в детские лагеря;
• Скидка на абонементы в спортзалы города и бесплатный пропуск на подъемники горнолыжного курорта.