Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Рестобар
Уровень зарплаты:
от 70000 до 200000 RUR
Город:
Тверь
Дружинная улица 2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В команду нового ресторана “Огонек” требуется управляющий.

Что будет входить в ваши обязанности:

Организация и управление всеми рабочими процессами в ресторане,

•Контроль соблюдения всех стандартов и регламентов,

•Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане и анализ результатов,

•Участие в поиске и подборе персонала, проведение аттестаций,

•Обеспечение первоклассного сервис для наших гостей,

•Мотивация команды на достижение поставленных задач,

•Выполнение плановых финансовых показателей,

•Контроль административно-хозяйственной, технической и санитарной деятельности заведения,

•Контроль финансовой и бухгалтерской отчетности в ресторане,

•Совершенствование уровня сервиса и качества обслуживания.

Критерии, которые для нас важны:

•Опыт работы от 3 лет на позиции руководителя ресторана.

•Опыт создания эффективной команды.

•Отличные коммуникативные навыки и лидерские качества.

•Высокая работоспособность и стрессоустойчивость.

•Знание стандартов обслуживания.

Чем мы будем для вас интересны:

•Достойная заработная плата

•Оформление в соответствии с ТК РФ

•Стабильная заработная плата два раза в месяц

• Профессиональный рост - обучаем, ставим интересные сложные задачи и помогаем добиваться результата