Задачи по должности:
1. Организация технологической дисциплины в кулинарном цехе. Обеспечение стандарта приготовления полуфабрикатов и блюд по качеству.
2. Системная работа по обучению технологии приготовления полуфабрикатов поваров кулинарного цеха (20 сотрудников).
Опыт работы необходимый кандидату на должность: Опыт работы шеф-поваром или cу-шефом в кафе, или кофейнях, или сетевых форматах столовых. ИЛИ опыт работы на технологических должностях на фабриках-кухнях или пищевых производственных предприятиях.
Условия:
1. Вся заработная плата "белая", выплаты 2 раза в месяц.
2. График работы 2 через 2, с 8.00 до 20.00.
3. Местоположение фабрики-кухни: Октябрьский район, ул. Вагоностроительная, 22.
P.S. Кандидатам из других регионов частично компенсируем оплату проживания.
