Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Оригинал
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Сочи
микрорайон Центральный, Навагинская улица 15/9
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ORIGINAL - слово, означающее "оригинальный" или "настоящий", служит воплощением фундаментальных ценностей нашего бренда. Мы не стесняемся быть самими собой. Наш гость предпочитает "быть", а не "казаться" и устраивает нас на все сто со всеми его запросами и особенностями, потому что мы любим всё настоящее - как воплощение безупречного и искреннего.

Обязанности:

Подготовка ресторана к открытию/закрытию смены.

Контроль работы всех подразделений персонала в течение смены.

Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение).

Ведение кассовой дисциплины.

Создание благоприятной атмосферы для гостей ресторана.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от трех лет.

Максимальная внимательность и ответственность.

Опыт работы официантом обязателен!

Знания IIko front/office

Знания стандартов обслуживания гостей.

Понимание принципов кассовой дисциплины.

Умение решать конфликтные ситуации.

РЕЗЮМЕ БЕЗ ФОТО НЕ РАССМАТРИВАЮТСЯ!

Условия:

Оплата смены от 5000.

Сменный график работы (Обсуждается индивидуально на собеседовании).

Своевременная выплата два раза в месяц.

Корпоративное питание.

Дружный коллектив и адекватное руководство.