Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Чугунова Ирина
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В новый проект в непосредственной близости к Нижнему Новгороду приглашаем шеф-повара

Обязанности:

  • Разработка рецептур, составление меню, введение нового меню
  • Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья;
  • Обучение новых сотрудников;
  • Личное приготовление блюд;
  • Участие в ежемесячной инвентаризации;
  • Своевременный заказ полуфабрикатов и сырья.

Требования:

  • Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3 лет,
  • Опыт работы в стартапах,
  • Умение выстраивать работу команды

Условия:

  • Трудоустройство,
  • Релокационный пакет (при необходимости),
  • Заработная плата оклад +KPI (от 150 000 на руки)