от 195000 до 195000 RUR
Северск (Томская область)
От 3 до 6 лет
Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания.Прoведeний инвeнтaризаций.
Работа на РОS терминалеPаcчёт кол-ва приготовляемых блюд,Расчет сырья для приготовления блюд
Контроль выпуска качественной готовой продукцииКонтроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа
Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами,товарных отчетов, ведение документации
ТРЕБОВАНИЯ:Высшее, средне специальное.Опыт работы в общественном питании:не менее 5 лет в должности повара 5 разрядазав столовой, технолог не менее 3 х лет
