от 80000 до 90000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Проводит работу по приему, хранению и отпуску продуктов
- Организует работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади
- Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов с соблюдением режимов хранения
- Ежедневно представляет сведения шеф-повару и диетсестре о количестве и ассортименте продуктов, имеющихся в наличии
- Контролирует соблюдение в помещениях склада температурного режима и работы системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов
- Обеспечивает хранение и вывоз со склада освобождающейся тары
- Следит за санитарно-гигиеническим состоянием помещения склада, инвентаря и оборудования
- Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме
- Обеспечивает соблюдение правил техники безопасности и охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах
- Вызывает диетсестру для осмотра продуктов, сомнительных по качеству.
