30000 RUR
от
Вологда
Благовещенская улица 39
Благовещенская улица 39
Обязанности:
-
подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
- осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок
- контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками
- ведение медицинской документации
Требования:
- среднее профессиональное образование по специальности «Лечебное дело», «Акушерское дело» или «Сестринское дело» и сертификат специалиста по специальности "Диетология"
-
уверенный пользователь ПК
- опыт работы приветствуется
- приглашаем на собеседование после получения резюме на эл.почту Условия:
- полный рабочий день
- дополнительный отпуск за вредные условия труда - 14 к.д.