Мойщик посуды

Обязанности: Данная вакансия будет актуальна с мая 2023г. Работа в доме-интернате для граждан пожилого возраста и инвалидов (45 жителей).

• Помощь сотрудникам кухни в границах своей компетенции.
• Информирование руководства о проблемных моментах в работе посудомоечной машины.
• Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов.
• Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств.
• Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание.
• Проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены.
• Составление заявок на пополнение запасов чистящих препаратов, щеток и пр.
• -Участие в уборке пищевых отходов.
• Участие в наведении порядка на кухне в конце смены.
• Очистка посудомоечной машины в соответствии с установленным графиком.
• Изготовление требуемых чистящих растворов.
• Обеспечение ухода за выданной работодателем спецодеждой.
• Соблюдение требуемых санитарно-гигиенических стандартов.
• Соблюдение параметров трудовой дисциплины, нормативов пожарной безопасности и правил охраны труда.

Требования:

- Среднее образование

- Исполнительность

- Ответственность

- Готовность заменить второго мойщика посуды (сменщика) на время отсутствия (отпуск, больничный лист)

Условия:

• График работы: 2/2, с 07.30 до 18.00