Обязанности:
-
Разработка новых рецептур, составления актов;
-
Контроль технологических процессов в строгом соответствии с утвержденными требованиями и стандартами;
-
Проведение производственного контроля;
-
Контроль качества сырья, готовой продукции;
-
Анализ успешности и формирование предложений по усовершенствованию продукта;
-
Контроль соблюдения санитарных норм на и ведение документации технологической и санитарной документации.
Требования:
- Опыт работы;
-
Опыт разработки рецептур новых изделий;
-
Опыт внедрения оптимизации и контроля технологических процессов;
-
Опыт написания актов, рецептур и прочая работа с документами;
-
Опытный пользователь ПК, знание Excel;
-
Знание технологических процессов изготовления кондитерских изделий.
Условия:
-
Работа в г. Волхов Ленинградская обл.;
-
Официальное оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ;
-
Официальная заработная плата;
-
Готовность к переезду в г. Волхов Ленинградская область.
