набережная реки Фонтанки 203
Крупная сетевая Компания, специализирующаяся на предоставлении услуг питания предприятиям на территории СЗФО, в поисках специалиста.
Мы уже 20 лет бесперебойно организовываем корпоративное питание.
Нас ценят за честность в словах и действиях, организацию достойных условий труда для наших сотрудников и нерушимую волю двигаться только вперед.
Среди наших партнеров - крупные производственные площадки и компании, такие как: Рольф, Пятерочка, ЛенГидроПроект, Danon, Императорский Фарфоровый завод, Кировский завод и др.
Почему мы?
- Работа в стабильной, крупной компании с постоянным развитием;
- Достойная оплата труда;
- Оплата больничных и отпускных;
- Вкусное корпоративное питание;
- Ежегодный конкурс "Лучший сотрудник года", где главный приз - путевка на двоих;
- Вкусное корпоративное питание;
- Акция «Приведи друга» - 20 000 руб.
Основные обязанности:
- Работа в столовой полного цикла;
- Приготовление блюд по ТТК;
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам (первые, вторые блюда, гарниры, салаты) на 350 человек, в смене 8 повара, за каждым закреплен свой функционал;
- Изготовление заготовок на следующую рабочую смену;
- Поддержание порядка на рабочем месте;
- Выполнение распоряжений ст. повара, управляющего;
- Соблюдение требований СанПин;
- Соблюдение трудовой дисциплины;
- Контроль сроков годности;
- Проведение инвентаризаций.
Требования к кандидату:
- Опыт от 3 лет в должности;
- Знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований;
- Умение работать по технологическим картам, раскладкам на современном оборудовании;
- Знание технологий приготовления блюд современной кухни;
- Опыт работы на горячих и холодных блюдах в больших объемах (от 200 порций);
- Умение работать в любом цеху (горячий, холодный, мясной, выпечной/кондитерский).
Условия работы:
График работы
Рабочие дни недели - 5/2
Рабочее время : с 7:00-16:00
Место работы, адрес: Завод Адмиралтейские верфи, наб.р.Фонтанки ,203
Если вы:
- Любите готовить и вкусно поесть;
- Готовы работать в команде и помогать другим;
- Хотите получать достойную зарплату и иметь стабильную работу, то эта вакансия для вас!
Ждем вашего резюме!
Хорошего дня!