Начальник смены кондитерского цеха

Дата размещения вакансии: 26.11.2024
Работодатель: Ресторантс Групп
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Воронеж
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем начальника смены кондитерского цеха !

Обязанности:

  • Обеспечение сменного выполнения производственного задания, планирование работы смены, расстановка персонала с учетом квалификации и нагрузки, распределение задания для выпуска продукции, личный контроль и участие в производственном процессе.
  • Контроль за технологией и качеством приготовления кондитерских изделий (соответствие стандартам качества), нормами закладки сырья
  • Контроль соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Отгрузка продукции кондитерского цеха, заказ сырья

Требования:

  • Профильное образование технолога - будет преимуществом
  • Аналогичный опыт работы или опыт работы кондитером

Условия:

  • Работа на территории Сити-Парка Град
  • График работы с 08.00 до 20.00 до 3/3
  • Гарантированные выплаты з/п 2 раза в месяц
  • Корпоративные льготы и скидки компании (питание бесплатное)