2-я Звенигородская улица 12с19
«Печорин» - это больше чем хлеб. Наш слоган говорит о ежедневной и самой искренней любви к своему делу. Нам уже 7 лет, а мы продолжаем достигать новых вершин и совершенствоваться в своем ремесле.
Мы насчитываем 4 кафе -пекарни, 10 корнеров на московских рынках и поставляем хлеб в лучшие рестораны, кафе и бары Москвы.
Мы стремимся быть лучшим работодателем! У нас все предельно честно и понятно: белая зарплата, премии и социальные гарантии.
Если ты любишь общаться с интересными людьми, хочешь стать активным участником бизнеса, вносить свой реальный вклад в его развитие и построить карьеру в премиальном сегменте, то возможно мы ищем именно тебя!
Скорее присылай резюме и мы свяжемся с тобой в ближайшее время!
Чем предстоит заниматься:
- Составление винной карты, согласно концепции ресторана
- Заключение договоров с виноторговыми компаниями, закрепление особых условий по лояльности от поставщиков
- Разрабатывать ДИ для сомелье и участие в подборе линейного сомелье
- Обучать и консультировать сотрудников ресторана по вопросам винной культуры, сервировки и сочетания вина с едой
- Проводить инвентаризацию продукции и барного инвентаря-Контролировать остатки с учетом потребностей ресторана
- Подбирать и заказывать бокалы и необходимый инвентарь для работы бара
- Работать с ЕГАИС и системой «честный знак»
- Проводить эно-гастрономические дегустаций и мероприятия, направленные на продвижение винной программы
- Работа с гостями в зале (не менее двух дней в неделю)
Что мы предлагаем:
- Карьерные возможности и профессиональное развитие
- Драйвовую и энергичную команду единомышленников
- Бесплатное, вкусное питание
- Скидки на продукцию Компании - 40 %
- График работы 5/2 по 9 часов
- Оформление по ТК РФ (отпуска и больничные оплачиваются), также возможна проектная занятость
- Оформление/продление мед книжки в нашем мед центре
- Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании
Программа «Приведи друга» - 15 000 рублей за одну успешную рекомендацию - приведи 10 друзей и заработай 150 000 рублей!
Мы ждем что ты:
- Знаешь ресторанный сервис, этикет и барное ремесло
- Имеешь опыт работы сомелье в ресторанах, винных барах от 3-х лет
- Имеешь сертификаты или образование в области сомелье (WSET,Court of Master Sommeliers или другие квалификации)
- Любишь и умеешь продавать вино, делаешь вкусные презентации вин, потому что испытываешь настоящую страсть к своему делу
- Твои отличительные качества: самоорганизованность, проактивность, энергичность и открытость новому!
- А также позитивный настрой и легкость в общении!
Если все это про тебя - присоединяйся к команде амбициозного гастрономического проекта «Печорин»!
