110000 RUR
от
Челябинск
Компания активно развивается в России, Сербии, Армении и Турции. Нам доверяют крупнейшие промышленные предприятия. В состав входят более 700 столовых на индустриальных и государственных объектах. Собственная фабрика кухни!
Мы в поисках Технолога, который присоединится к нашей команде.
Ключевые задачи
- Контроль эффективности разработки меню в филиале: наценка, food cost, abc анализ, работа с отклонениями
- Разработка ТТК, внесение корректировок в имеющиеся, внедрение эффективных новинок
- Создание системы обучения сотрудников по работе с меню
- Автоматизация процессов работы технологов
- Управление командой сотрудников
Что ждем от кандидата
- Высшее технологическое образование
- Опыт на аналогичной должности от 2-х лет
- Знание СанПина
- Владение программными продуктами: Exсel, 1С:Рарус, 1С: КПП, IikoChain
Мы предлагаем
- Достойный уровень заработной платы
- Добровольное медицинское страхование
- Комфортное расположение места работы
- Система наставничества
- Корпоративные мероприятия
- Возможности для развития и профессионального роста
- Компенсация родительской платы за детский сад в размере 50%