Абытаевская улица 12
Компания "Шматик" - одна из самых крупных доставок в миллионном городе .
"Шматик" успешно работает и развивается уже 8 лет.
За 2023 год мы накормили 170 000 гостей , доставили более 150 000 шашлыков
Наша Миссия- сочетание традиционного вкуса любимых блюд и щедрое гостеприимство в наших мясных ресторанах!
В связи с открытием новых точек открыта вакансия СУ-ШЕФА:
Чем нужно будет заниматься:
- Руководство штатом поваров (стажировка, адаптация, мотивация);
- Поддержание бесперебойной работы кухни;
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Содержание и контроль рабочего места в чистоте и порядке;
- Проведение инвентаризации, своевременное заполнение нормативных документов, журналов, формирование заявок поставщикам, прием товара.
- Контроль своевременной и качественной подачи блюд;
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Маркировка и своевременная заявка необходимой продукции.
- Контроль правильной эксплуатации оборудования ;
Что для нас важно:
- Опыт работы, желательно с большими объемами;
- Внимательность и аккуратность;
- Ответственность и исполнительность.
- Организаторские способности и лидерские качества;
- Стрессоустойчивость, скорость, чистоплотность.
- Умение настраивать внутренние процессы.
- Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд.
- Финансовая и компьютерная грамотность.
- Наличие санитарной книжки.
Что мы предлагаем:
- Достойная оплата труда ( Оклад+ ежемесячная премия )
-
Внутреннее и внешнее обучение за счет компании за счет компании,
-
Молодой и амбициозный коллектив.
- Официальное трудоустройство,
- Оплачиваемые отпускные -30 000 рублей.
-
Мотивационные программы, бонусы, премии.
-
Акция "Приведи друга"- 5000 рублей
-
Карьерный и профессиональный рост;
-
Корпоративное питание ;
-
Скидка на продукцию компании-30 %.
-
Доставка до дома после смены.
Ждём Вас в нашей команде профессионалов:)
