Начальник смены пищевого производства

Комбинату питания на производство (первые и вторые блюда) требуется старший смены (бригадир).

Условия:

• график работы 2/2 с 08.00 до 20.00;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• з/п - 115000 руб. в месяц до вычета НДФЛ (100000 руб. на руки);
• стабильная заработная плата без задержек, выплачивается 2 раза в месяц на карту;
• испытательный срок 1 месяц;
• мобильная корпоративная связь;
• место работы в пешей доступности от м. Семеновская.

Обязанности:

• контроль за санитарным состоянием производства;
• ведение всей документации «Производство»: лист контроля соблюдения правил личной гигиены, чек листы в соответствии с ХАССП;
• выпуск готовой продукции в соответствии с ТРТС (оформление этикеток, контроль фасовки, упаковки, отправка готовой продукции);
• ежедневная выдача упаковочных материалов четко по количеству заказов по ротации;
• составление графиков работы персонала;
• получение сырья на складе и его выдача для выполнения заказа;
• контроль за качеством выпускаемой продукции в соответствии с ТК на всех участках (цеха производства).

Требования:

• опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет;
• опыт работы поваром приветствуется;
• знание 1С;
• профильное образование (пищевое).

Откликайся - мы будем рады видеть тебя в нашей команде!