Администратор кофейни

В атмосферную венскую кофейню с кухней в шаговой доступности от метро Беговая требуется менеджер кофейни.

Обязанности:

• создание доброжелательной и гостеприимной атмосферы
• формирование сплоченной работы в команде
• высокий уровень сервиса
• контроль и координирование работы сотрудников зала
• решение спорных/конфликтный ситуаций с Гостями
• адаптация, обучение и мотивация персонала
• постановка задач перед каждым сотрудником на смену
• контроль выполнения стандартов Компании, чистоты зала
• помощь в работе официантов
• заполнение ежедневной отчетности
• закрытие кассовой смены
• выполнение заданий от руководителя
• Требования: высокий уровень личной ответственности
• знание основ сервиса и эффективных продаж
• умение работать в команде, быть лидером
• стрессоустойчивость, развитые навыки делового общения
• инициативность
• исполнительность
• желание развиваться в сфере гостеприимства, управления персоналом
• Условия:
• график работы 3/3 смены по 12 часов
• официальное оформление, соц.пакет
• своевременная ЗП 2 раза в месяц
• предоставляется служебное питание