Заведующий производством в школьную столовую

Дата размещения вакансии: 28.12.2024
Работодатель: Мультифора, ОП г. Москва
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Ленинградское шоссе 30
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В школу требуется заведующий производством(Шеф повар)

ЕСТЬ БЕСПЛАТНОЕ ОБЩЕЖИТИЕ

Обязанности:

-Контроль работы пищеблока

-Ведение журналов

-Приготовление блюд (холодный, горячий цех);

-Порционирование блюд;

-Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам;

-Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов;

-Организация технологического процесса и рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Условия:

-График работы 5/2 полный рабочий день с 7-16

-Выплаты зарплаты во время, без задержек;

-Дружный коллектив;

-Оформление по ТК РФ;

-Оплата больничного.

-Полный рабочий день