Повар

Ищем талантливого повара для крафтового пивного бара!

Вы любите создавать кулинарные шедевры и хотите работать в уютной атмосфере? Тогда мы ждем именно вас! Наш небольшой крафтовый бар в центре Москвы ищет повара, который станет частью нашей дружной команды.

Мы ищем не просто исполнителя, мы ищем единомышленника, у нас нет практически никакой бюрократии — главное, чтобы мы были с вами на одной волне и вы готовили вкусно и с душой.

Что вы будете готовить:

• Бизнес-ланчи и блюда из основного меню.
• Крафтовые закуски, которые идеально сочетаются с нашим ассортиментом пива.

Условия оплаты:

• Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков.

График работы:

• Гибкий график, возможность обсуждения смен.

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание.
• Оформление медицинской книжки за счет компании.
• Дружный коллектив и уютная атмосфера.

Обязанности:

• Приготовление блюд по основному меню и бизнес-ланчам.
• Контроль качества всех блюд, соблюдение рецептур и стандартов приготовления.
• Организация и поддержание чистоты на кухне, контроль за качеством ингредиентов.
• Обеспечение своевременного приготовления и подачи блюд, работа в условиях ограниченного времени (особенно для бизнес-ланчей).
• Взаимодействие с персоналом бара, участие в тренировках и обучении сотрудников.
• Учет продуктов и запасов, минимизация отходов, контроль сроков годности ингредиентов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.
• Умение работать в условиях высокой нагрузки и ограниченного пространства.
• Знание технологий приготовления блюд, а также санитарных норм и стандартов.
• Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.
• Способность работать в команде и самостоятельно.
• Стремление к постоянному совершенствованию и улучшению качества работы.
• Желание работать в дружной команде и развивать кулинарное направление бара.

О компании: Мы - небольшой крафтовый бар в центре Москвы на Бауманской. Мы стремимся создать уютную атмосферу, чтобы наши гости чувствовали себя комфортно и наслаждались каждым моментом пребывания в нашем заведении. У нас вкуснейшая еда и хороший выбор крафта.