Тестовод

Дата размещения вакансии: 10.01.2025
Работодатель: Первая Розничная Компания
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Южно-Сахалинск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Первая Розничная Компания - это одна из крупнейших компаний на рынке Сахалина, один из лидеров в сфере розничной торговли и общественного питания, приглашает на работу тестовода.

Обязанности:

- Готовить из муки тесто для приготовления различных изделий строго по технологии;
- периодически проверять работу установок;
- контролировать качество теста;
- управлять подачей муки и работой тестомесительных машин;
- наблюдать за внешним видом и состоянием опары или теста и определять степень их готовности;
- оценивать тесто на глаз, на ощупь и на вкус.

Требования:

1. Умение определять качество сырья и готового теста органолептическим способом
2. Навыки технологии приготовления теста
3. Умение работать по тех.картам
4. Умение работать на оборудовании: заквасочный аппарат, тестомесы.

Условия:

- Оформление строго по ТК РФ;
- Сменный график работы (2/2);
- Конкурентная заработная + ежемесячная премия по результатам работы;
- Социальный пакет (питание, оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года по РФ, оплата проезда до места работы для иногородних граждан 50%);
- Возможность развития и карьерного роста.