Главный технолог (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 09.01.2025
Работодатель: Китфуд
Уровень зарплаты:
от 120000 до 140000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Декабристов 247к4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Фабрика-кухня «Кит Фуд» приглашает Главного технолога, в связи с стабильным ростом и масштабированием компании!

В приоритете кандидаты с опытом Главным технологом от 1 года.

Мы активно развивающаяся производственная группа компаний, которая более 3-х лет на базе собственного производства выпускает готовую кулинарию продукцию и хлебобулочные изделия для наших партнеров: Магнит, Пятерочка, Самокат, ВкусВилл.

С нами тебя ждет:

  • Премия 10000 руб.- если приводишь друга в компанию;
  • Бесплатное питание;
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц - стабильно;
  • Компенсация медицинского осмотра;
  • Спецодежда за наш счет.

Чем предстоит заниматься:

  • Организовывать, разработать, контролировать и внедрять: технологические карты для всех блюд, для фабрик-кухня составлять по стандарту, проверять отработками на практике;
  • Разработать и внедрить методы контроля всех технологических процессов;
  • Выстроить ежедневный контроль технологами по качеству по чек-листам, проведение бракеража;
  • Контролировать соответствие нормам СанПин подразделений, на предмет готовности подразделений к аудиту в любое время;
  • Отработка технологических карт на текущем и новом сырье (контроль отходов сырья/полуфабрикатов/ готовой продукции);
  • Соблюдение корпоративных стандартов.

Пожелание к кандидатам:

  • Опыт работы Главным технологом от 1 года;
  • Руководящие компетенции;
  • Коммуникабельность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу;
  • Готовность к командировкам 1 раз в квартал на 3 дня.

Что можем предложить:

  • Официальное оформление;
  • График 5/2 с 8.00 до 17.00;
  • Работа в стабильно развивающейся компании.

Откликайся на вакансию как тебе удобно:

  • Через отклик на сайте;
  • Через звонок на телефон;
  • Пиши в мессенджеры.

Место работы: г. Новосибирск ул. Декабристов, 247 к4

Остановка транспорта: Дунайская (м. Октябрьская)

Присоединяйся к нашей команде! Ждем тебя с нетерпением!