Технолог (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 10.01.2025
Работодатель: ANCOR
Уровень зарплаты:
от 120000 до 120000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Организация и сопровождение производственных тестов - подбор и замена сырья, организация тестов в лаборатории, подготовка промышленных тестов на производстве;
  • Взаимодействие со смежными функциями по вопросам подбора и замены сырья;
  • Ведение сопроводительной документации - таблицы Excel, протоколы тестирования, отчеты;
  • Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции;
  • Разработка технологической документации;
  • Тренинги для персонала производства, оценка навыков;
  • Анализ причин производства некачественной продукции и разработка корректирующих мероприятий;
  • Анализ рекламаций клиентов и разработка корректирующих мероприятий;
  • Анализ потерь на производстве и разработка мероприятий по их сокращению;
  • Анализ движения сырьевых материалов;
  • Контроль выполнения санитарных правил на производстве и соблюдения стандартов.

Требования:

  • Профильное образование (технолог пищевого производства);

  • Опыт работы на пищевом производстве в цеху;

  • Полное понимание технологического процесса;

  • Хорошая теоретическая подготовка (стабилизаторы, ароматизаторы, красители, пищевые добавки);

  • Уверенный пользователь ПК (MS Office), опыт работы в SAP приветствуется;

  • Знание английского языка приветствуется;

  • Эмоциональная устойчивость, требовательность, организаторские способности, умение быстро принимать решения в экстренных случаях;

  • Ответственность, терпение, аккуратность, коммуникабельность;

  • Готовность к работе в режиме многозадачности.

Условия:

  • Работа в крупной международной компании;

  • Релокационный пакет;

  • 5/2 (суббота, воскресенье выходной);

  • График работы с 9:00 до 18:00 (пятница до 15:30);

  • ДМС;

  • Частичная компенсация стоимости питания;

  • Оклад, премии обсуждаются с успешным кандидатом.