Фаршесоставитель

Обязанности:

• Составление фарша согласно рецептуре на куттере.
• Загрузка сырья.
• Контролировать процесс измельчения и перемешивания;
• Соблюдение режимов обработки компонентов в фарше в соответствии с технологической инструкцией
• Проверка качества продукции.

Требования:

• Высокий уровень ответственности.
• Готовность к обучению.
• Опыт работы в аналогичной должности желателен.