Повар универсал

Повар-универсал, в молодой проект. Работаем на качество, не на поток. Бизнес ланчей нет, сетов нет, алкоголя нет.

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с ТТК;
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
• Соблюдение стандартов производства готовой продукции;
• Контроль наличия заготовок;
• Участие в ревизиях;
• Соблюдение стандартов организации

Требования:

• Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов;
• Умение читать технологические карты;
• Опыт работы на аналогичной должности желателен, но мы готовы обучать целенаправленных кандидатов!
• Наличие санитарной книжки, или желание её оформить

Условия:

• Рабочая ставка 270-300 р/ч, плюс доплата за переработку и премии за выкупы кафе
• Профессиональный и карьерный рост.
• Обучение и наставничество;
• Посменный график работы;
• Питание и форменная одежда за счет работодателя
• Работа в молодой команде