Су-шеф

Дата размещения вакансии: 02.01.2025
Работодатель: #FARШ
Уровень зарплаты:
от 90000 до 110000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы в поиске Су-Шефа #FARШ в совместный проект агрохолдинга «Мираторг» и Novikov Group!

#FARШ - это стабильная и быстро растущая сеть ресторанов. Мы лучшие уже 9 лет!
Мы предлагаем Вам возможность стать частью нашей Команды и внести свой вклад в развитие нашего Бренда и получить возможность карьерного роста в индустрии.

Смена 4290+ 20000 премии!

График 5/2 по 13 часов.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
  • Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
  • Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
  • Управление сменой поваров.

Требования:

  • Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления;
  • Опыт работы в должности су-шеф:
  • Аккуратность, ответственность, пунктуальность;
  • Желание работать и развиваться в Компании.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Официальная заработная плата, своевременная оплата труда;
  • Молодой и сплоченный коллектив;
  • Бесплатное питание и форма.
  • После испытательного срока - премии!