проезд Курбатова 3А
Обязанности:
проведение ежедневной уборки пищеблока и подсобных помещений.
сбор и вынос пищевых отходов
использовать уборочный инвентарь в соответствии с указанной маркировкой
проведение первичной обработки продукции
соблюдение правил гигиены
мойку бачков, поддонов, противней и кухонного инвентаря (кастрюли, ножи, половники, терки) с моющими средствами.
содержать в чистоте ванны для мытья овощей и ванны для мытья посуды.
очистку и доочистку овощей и фруктов
переборку зелени, плодов, картофеля
мойку овощей, промывку их после очистки
Требования:
Кухонный рабочий должен знать:
-наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение;
-правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек;
-правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;
Условия:
- Работа в стабильном государственном учреждении
- Заработная плата 2 раза в месяц в соответствии с ТК РФ
- Полный соц. пакет
- Компенсация части стоимости путевок для детей в детские оздоровительные лагеря (50%)
- график работы 5/2 по 8
