Руководитель направления F&B

Дата размещения вакансии: 13.01.2025
Работодатель: НЕБО
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Функциональные обязанности:

  • операционное управление сетью семейный ресторанов сети спортивно-развлекательных парков Небо;
  • запуск новых ресторанов сети;
  • управление показателями: ср. чек, объем продаж, food cost, labоr cost;
  • обеспечение высокого качества обслуживания гостей сети;
  • внедрение стандартов сервиса, обучение персонала.

Наши пожелания к кандидатам:

  • опыт работы по специальности, в приоритете кандидата из сетевого бизнеса;
  • опыт организации эффективных бизнес-процессов в F&B;
  • успешный опыт управления коллективом;
  • опыт управления показателями food cost, labоr cost;
  • уверенный пользователь ПК, iiko.

Мы предлагаем:

  • работу в крупной развивающейся компании;
  • высокий уровень зп - указывайте пожалуйста свои ожидания;
  • гибрид с обязательным посещением парков сети.