Полюстровский проспект 84
Компания О'КЕЙ приглашает в команду - Шеф-повара
Мы предлагаем:
-Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
-Официальное оформление согласно ТК РФ
-Гибкий график работы
-Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
-Премия по результатам работы
-Оформление медицинской книжки за счет работодателя
-Добровольное медицинское страхование
-Дисконтная карта в магазинах сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой
-Корпоративное обучение
-Возможность профессионального и карьерного развития
-Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 25000 рублей
Чем вы будете заниматься:
-Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
-Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
-Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
-Контроль над работой сотрудников отдела
-Анализ продаж отдела производства гипермаркета
-Формирование заявок на поставки продукции
-контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
-Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
-Организация и участие в проведении инвентаризаций
-Осуществление списания товара
-Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Наши требования:
-Знание санитарных норм и правил
-Знание правил торговли
-Наличие управленческих качеств
-Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
-Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
-Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
-Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам:
-через сообщения на сайте
-напрямую звонком
-подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его работы)
-сразу приходите на собеседование в отдел персонала в будний день с 09:00 до 18:00
Вы опытный специалист ? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!
ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ:
Шеф-повар, зав. производством, старший повар, повар-бригадир кулинарии, заведующий кулинарии, в сетевых магазинах: Хлебник, Буше, Булочные Ф. Вольчека, Дарница, Хлебный дом, Пятерочка, Перекресток, Магнит, Карусель, Дикси, Азбука Вкуса, Вкусвилл, Ашан, МЕТРО, Лента, Верный или других магазинах.