Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 20.12.2024
Работодатель: Вектор
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Челябинск
улица Академика Королёва 3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан "Sancho's"-уютный семейный ресторан с детской игровой зоной в центре Тополиной Аллеи

В связи с расширением штата ищем в свою команду менеджера

УРОВЕНЬ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ОБСУЖДАЕТСЯ ИНДИВИДУАЛЬНО С УСПЕШНЫМИ КАНДИДАТАМИ

Обязанности:

- Открытие и закрытие ресторана

- Приготовление напитков согласно барной карты

- Ведение кассы и ежедневной отчетности

- Обучение персонала зала

- Соблюдение стандартов работы данного заведения

- Заказ продукции по бару и хоз.материалов

- При необходимости встреча гостей, помощь официантам

- Ежемесячное планирование графика работы сотрудников (официанты, мойка)

- Организация чистоты и порядка на всех зонах ресторана

Требования:

  • Грамотная устная речь
  • Пунктуальность
  • Желание учиться и развиваться
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от 1-го года
  • Навыки управления персоналом
  • Знание кассовой дисциплины
  • Наличие медицинской книжки или готовность оформить в кратчайшие сроки.

Условия:

  • Работа 2/2. График работы с 09 ч. до 22ч. в будние дни. И с 09 ч до 23ч выходные

  • Бонус-скидки на меню

  • Развоз в вечернее время за счет компании

  • Корпоративное питание

  • Возможность карьерного роста и развития

  • Стажировка оплачиваемая
  • Оплата 2 раза в месяц на банковскую карту