Повар горячего цеха

Дата размещения вакансии: 23.12.2024
Работодатель: Яуза
Уровень зарплаты:
от 115000 до 130000 RUR
Город:
Москва
Арбатско-Покровская линия метро Курская
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В новый проект, ресторан итальянской кухни "Оригинал", от создателей Blanc, Яуза и Радио, ищем повара горячего цеха!

Обязанности:

​​​​​​- приготовление полуфабрикатов по ттк

- приготовление блюд и отдача по чекам

- аккуратная и филигранная сервировка блюд

- соблюдения стандартов приготовления, заданных шеф- поваром

- контроль чистоты и порядка на станциях

Требования:

- опыт работы в ресторанах

- знание базовых технологических процессов и классических блюд

- мотивация и желание изучать новое, улучшать скиллы в приготовлении блюд

- знание и соблюдение санитарных норм

- отзывчивость и готовность помочь коллегам

Условия:

-5000р смена за 12 часов

-График 4/2,5/2,6/1 по 12 часов, смены с 10 до 22/с 11 до 23

-Официальное трудоустройство, оплачиваемый больничный и отпуск

-Корпоративное питание и униформа

-Оплата медкнижки 100%

-Оплата патента 100%