Менеджер по развитию/Директор по маркетингу в ресторан TOOTSIE

Дата размещения вакансии: 05.01.2025
Работодатель: TOOTSIE
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
9-я линия Васильевского острова 30
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы - мясной ресторан TOOTSIE

Работаем с сентября 2019 года, Tootsie — ресторан кухни одноэтажной Америки. В основе меню – мясо из смокера, широкий выбор стейков, бургеров, рёбер и, конечно, сочный брискет.

Мы названы в честь Тутси Томанез - американки, работающей питмастером в Snow's BBQ в Лексингтоне. В 2008 году она прославилась, когда Texas Monthly назвал Snow's лучшим местом для барбекю в Техасе, а ее «Королевой барбекю». Она – пример увлеченности, мастерства и теплого гостеприимства, атмосферу которого мы стараемся воссоздать в наших стенах.

В данный момент мы ищем директора по маркетингу, который разделяет наши ценности и имеет соответствующий опыт!

Мы ищем кандидата, который сможет развивать наши рестораны. Для этого тебе понадобятся следующие навыки, знания и умения:

  • Умение управлять творческой командой от 2-х человек;
  • Высокие навыки самоорганизации;
  • Знания основных каналов продвижения ресторанов и умение работать с ними;
  • Понимание механизмов работы influence-маркетинга, умение выстраивать взаимоотношения с блогерами и лидерами мнений (у вас есть наработанная база контактов);
  • Понимание основных маркетинговых метрик и умение делать выводы на их основании;
  • Высокая насмотренность в ресторанной сфере;
  • Быть в курсе актуальной повестки и трендов;
  • Опыт продвижения проектов в ресторанной сфере обязателен

Твои зоны ответственности:

  • Формирование стратегии продвижения проектов;
  • Организация, реализация и анализ эффективности маркетинговых кампаний;
  • Управление разработкой рекламных и информационных материалов;
  • Участие в составлении маркетингового бюджета и подготовка отчетов;
  • Работа с блогерами и журналистами;
  • Работа со всеми точками контакта ресторана;
  • Работа с приложением, сайтом и агрегаторами доставки;
  • Разработка методов увеличения продаж в ресторане и на доставке;
  • Повышение среднего чека с применением маркетинговых инструментов;
  • Работа с CRM-системой;
  • Участие в планировании медийной рекламы.

Условия:

  • 5/2 в комфортном офисе рядом с рестораном, с возможностью перехода на гибрид (1 день удаленно);
  • Специальные условия питания в рабочее время;
  • Комфортный офис в шаговой доступности от метро Василеостровская (рядом с рестораном)

Если ты считаешь, что наша вакансия идеально тебе подходит, но у тебя нет некоторых необходимых навыков, не стесняйся откликнуться и в сопроводительном письме поделиться информацией о себе.