О нас:
Met Tea – это настоящая китайская чайная, в меню которой представлено несколько десятков видов напитков на основе чая: Bubble tea с тапиокой, сливочный чай с крем-чиз и клубникой, чай с полным стаканом фруктов, чай латте и даже чай с ароматом кофе. Мы сочетаем традиционные рецепты с современными вариациями, чтобы каждый глоток стал настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.
Требования:
- Обязателен опыт работы в сфере общественного питания от 3-х лет менеджером кафе, take away;
- Знаком с бизнес-процессами и операционными процессами компании, обладает сильными лидерскими качествами в управлении коллективом.
- Предпочтителен опыт управления несколькими точками;
- Работоспособность;
- Стрессоустойчивость;
- Активная жизненная позиция
Обязанности:
- Управление персоналом на вверенных объектах (две точки)
- Написание методичек, доработка тех. карт, сервиса обслуживания;
- Организация продаж и качественного обслуживания посетителей; контроль качества обслуживания
- Проверять, контролировать и координировать работу сотрудников;
- Подготовка заведения к открытию и закрытию, касса ( две точки)
- Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала стандартам обслуживания и приготовления напитков;
- Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
- Подбор персонала или его согласование;
- Выполнение поручения руководства.
Условия:
- Заработная плата от 80 000 + KPI з каждую точку
- Полная занятость, оплата 2 раза в месяц
- Работа в стремительно развивающейся старт-ап компании с собственником из Китая, наставничество и помощь в развитии и профессиональном росте
Мы ищем профессионала своего дела, готового взять под контроль наши точки и полностью отдаваться своему делу!
Территориальное расположение в городе Санкт-Петербург,
Невский проспект дом 106., ТЦ Галерея Лиговский проспект, 30а
С нетерпением ждем вашего отклика!
