Инженер-технолог винодельческой продукции

Обязанности:

• Организация и контроль технологических операций производства винодельческой продукции:
  • организация и планирование производства готовой продукции;
  • подбор и расчёт технологического оборудования, контроль его эксплуатации;
  • контроль и корректировка параметров проведения технологического процесса производства;
  • контроль качества и безопасности готовой продукции;
  • разработку нормативно-технологической документации.
• Выполнение опытно-экспериментальной работы с целью совершенствования технологических процессов и повышения качества винодельческой продукции:
  • проведение экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство;
  • разработка технических заданий на проектирование специальной оснастки оборудования и приспособлений, предусмотренных технологией;
  • разработка и внедрение мероприятий по оптимизации производственных процессов;
  • внедрение новых видов продукции и технологических процессов.

Требования:

• высшее образование, опыт работы не менее 3 - х лет

Условия:

• официальное трудоустройство, полный соц.пакет, режим работы : ежедневно с 8.00 ч. до 17.00ч., суббота, воскресенье - выходные.