микрорайон Северный, Орбитальная улица 3Г
Инженер по контролю качества
-Осуществление контроля за деятельностью цехов и отдельных сотрудников по обеспечению соответствия продукции, процессов и условий производства и хранения сырья, материалов и готовой продукции требованиям нормативной и технической документации.
-Обеспечение выполнения распоряжений руководства, направленных на повышение уровня качества продукции и эффективности функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
-Периодический контроль качества на всех стадиях технологического процесса. Принятие мер по предотвращению выпуска продукции, несоответствующей установленным требованиям нормативной и технической документации.
- Анализ информации, полученной на различных этапах производства продукции, показателей качества, параметров контрольных критических точек, характеризующих выпускаемую продукцию. Изучение причин ухудшения качества продукции и выпуска несоответствующей продукции, участие в мероприятиях по устранению этих причин.
- Осуществление входного контроля сырья и вспомогательных материалов.
- Контроль на всех участках производства и хранения готовой продукции соблюдения санитарных норм и правил.
- Контроль работ, проводимых на предприятии по дератизации и дезинсекции, оценка эффективности работ.
- Принимать от потребителей претензии в отношении качества продукции и вести с ними работу в установленном порядке.
- Вести учет и составлять отчетность о деятельности предприятия по управлению качеством продукции.
- Принимать участие в разработке инструкций и других внутрифирменных документов по текущему контролю качества.
- Принимать участие в разработке корректирующих и предупреждающих действий. Оценивать их эффективность.
- Разрабатывать и организовывать выполнение мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля.
- Проверка соответствия информации о продукции, наносимой на упаковку, требованиям нормативной документации.
- Организовывать и проводить аудиты подразделений в установленном порядке.
- Организовывать и проводить дегустации продукции.
- Содействовать доведению и распространению среди персонала понимания требований потребителя.
- Подготовка к сертификации ISO.
- Разработка, внедрение и поддержание в рабочем состоянии системы менеджмента качества организации.
- Подготовка распорядительных, рекомендательных, методических, справочных и других типов документов по качеству.
- сбор, обработка информации по качеству.
- оценка деятельности подразделений предприятия в области качества, участие в разработке положения о стимулировании.
- участие в проверке соблюдения требований разработанных документов, в разработке мероприятий по их внедрению.
- подготовка специалистов в области качества: разработка планов, программ, методик обучения, курс ознакомительных лекций, аттестация персонала.
- участие во внедрении и поддержании системы бережливого производства.
