Менеджер ресторана

Обязанности:

• Обеспечение высокого уровня обслуживания
• Операционное управление
• Соблюдение норм и стандартов
• Организация труда сотрудников, составление их рабочих графиков
• Развитие внутрикорпоративной культуры, направление сотрудников на обучающие программы при необходимости, поиск новых кадров, аттестация персонала
• Обеспечение наличия запасов материальных ресурсов, их контроля и своевременного пополнения
• Ведение документации

Требования:

• Знание ПК (например, P-Keeper, MS Office, 1С)
• Знание законодательства в области общественного питания
• Знание санитарных норм в сфере общепита
• Знание современных технологий обслуживания

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК
• Бесплатные обеды
• Служебный транспорт
• Перспективы карьерного роста