улица Тимирязева 16
Ищем амбициозного, дисциплинированного руководителя, способного самостоятельно управлять кухней.
-Руководство коллективом столовой.
- Планирование рабочих смен, ночных/дневных/выходных дней.
-Составление заявок на закупку. Выдача продуктов. Работа с поставщиками. Организация разгрузки. По необходимости небольшой самостоятельный закуп.
-Контроль приготовления и качества готовых блюд.
-Составление графиков сменности, табелирование.
-Контроль санитарии и гигиены на производстве.
-Взаимодействие с заказчиком.
Требования:
Аналогичный опыт работы
Опыт руководства людьми в общепите желателен
Знание офисных программ.
Права кат В
Условия:
- график 5/2 09.00-17.00
-официальное трудоустройство,
- бесплатное питание для сотрудников
-место работы: г. Невинномысск, ул. Тимирязева 16 Г РЦ "Пятерoчка"