Мы рады пригласить к сотрудничеству Управляющего ресторанной группой в Группу Компаний «Мира»
В зону ответственности управляющего войдут «Кафе на пару» в пространстве «Застава» на территории «Мира Термы», сезонная фудкорт зона в загородном парке семейного отдыха «Мира Парк», ресторан в строящемся отеле рядом с «Мира Парком».
Наша цель - предоставлять гостям качественный сервис, полезную и вкусную еду.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Комфортное и современное рабочее место;
- Свободу для творчества и реализации идей;
- Раз в неделю бесплатно отдыхать в термальном центре «Мира Термы»;
- Скидки на все проекты компании Мира, для вас, ваших близких и друзей;
- Насыщенную корпоративную жизнь: корпоративы с выездом в Шерегеш и другие места отдыха;
- Подарки на День рождение сотрудникам и детские подарки на Новый год;
- Участие и поддержку нашей большой команды - Мы за здоровый образ жизни и создаем условия, чтобы как можно больше людей разделяли эту ценность.
Чем предстоит заниматься:
- Участие в создание подразделения Мира Фуд;
- Организация бесперебойной работы проектов;
- Усовершенствование работы сервиса и бизнес-процессов;
-
Управление коллективом: поиск сотрудников, обучение, мотивация, постановка задач и контроль, составление графиков рабочих смен;
-
Управление финансами: контроль ценовой политики, ведение финансовой отчетности;
- Взаимодействие с поставщиками.
Наши пожелания к кандидату:
- Важен опыт открытия таких ресторанов, как стрит ритейл, рестораны при отелях, кофейни, в идеале опыт в направлении ПП, велнес питания;
- У вас сильные управленческие навыки, вы умеете сформировать команду, работу ресторана (зала и кухни);
- Умеете ставить задачи и контролировать выполнение;
- Вы коммуникабельны и вам близки ценности бренда Мира;
- Вы умеете работать с отчетностью по финансовым показателям и сможете поделиться с нами вашими достижениями (увеличение рентабельности заведения, выполнение планов и т.д.);
Наши планы по проектам выходят далеко за пределы г. Новосибирска и области: будут проекты в Красноярске, Подмосковье, Горном Алтае. При желании будет возможность принять и в них участие
«Мира» – это место возможностей. Мы всячески способствуем тому, чтобы каждый сотрудник раскрыл себя и максимально реализовал свой потенциал, гармонично рос и развивался как специалист, человек, личность.
Если вы получаете удовольствие от своей работы, вам нравится готовить, то мы ждем вас в нашу команду
Ждем ваши отклики!
