Специалист санитарного контроля

Кулинарная фабрика "Королевский Вкус" открывает вакансию: Специалист санитарного контроля.

Кулинарная фабрика "КОРОЛЕВСКИЙ ВКУС"- это современная производственная площадка, позволяющие выпускать широкий ассортимент блюд, высокой степени готовности. Мы успешно работаем на рынке РФ с 2019 года, и ежедневно поставляем готовую продукцию в федеральные и локальные сети.

Мы предлагаем:

1. Место работы: г.Королев ж\д станция "ПОДЛИПКИ ДАЧНЫЕ" (шаговая доступность)
2. График работы 2\2 (2 дня в день, два выходных дня, 2 дня в ночь, два выходных дня по 12 часов) c 08:00.
3. Официальное оформление с первого рабочего дня.
4. Стабильные выплаты заработной платы
5. Бесплатное корпоративное питание
6. Новогодние подарки детям, корпоративы.

Чем предстоит заниматься:

1. Контроль за соблюдением санитарных норм на пищевом предприятии в соответствии с требованиями законодательства РФ.
2. Контроль санитарно-пропускного режима в производственную зону. Соблюдение требований сотрудниками внешнего вида, предъявляемых предприятием (санитарная одежда, обувь). Запрет на пронос личных вещей.
3. Контроль заполнения Журнала здоровья, допуск сотрудников. Сверка данных, указанных в Журнале здоровья и фактического пребывания сотрудников в производственной зоне.
4. Контроль состояния производственных и бытовых помещений, комнаты приема пищи. Оценка состояния помещений на соответствие санитарным и гигиеническим стандартам, требования по устранению выявленных несоответствий.
5. Регистрация и учет нарушений, а также результат устранения выявленных несоответствий и оценка эффективности профилактических мероприятий.
6. Участие во Внутренних Аудитах предприятия.
7. Обработка производственных цехов дезинфицирующим средством.

Наши требования:

1. Профильное образование

2. Знание нормативно-правовой документации в области санитарного законодательства (СанПин, НАССР, ТР ТС)

3. Высокая степень ответственности и организованности;

4. Умение выстраивать эффективные коммуникации с подразделениями внутри компании.

5. ПК-уверенный пользователь.