Пекарь-кондитер

Обязанности:

Замешивание теста;

наблюдение за процессом расстойки;

смазывание форм, подов;

контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах;

формовка хлебобулочных изделий;

извлечение готовой выпечки из печей;

перекладывание продукции на лотки или другую тару;

регулировка пекарского оборудования;

выявление бракованной продукции;

поддержание в чистоте, порядке рабочего места;

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе;

изготовление, оформление и презентация кондитерской и шоколадной продукции.

Требования:

• среднее профессиональное образование

Условия:

• место работы: Омская обл., Омский р-н., с. Красноярка, санаторий-профилакторий "Коммунальник".
• официальное трудоустройство и соц.пакет.
• график работы: 2/2.
• своевременная выплата заработной платы.
• доставка служебным транспортом.
• льготное питание.
• возможность пользоваться услугами санатория с компенсацией затрат до 50%.
• работа в экологически чистом районе.
• предоставление жилья.