Су-шеф

В Европейский ресторан Hamster Премиум Класса требуется Су шеф.

Обязанности:

• Организация и контроль работы сотрудников кухни
• Работа с документацией, тех. картами
• Приготовление блюд согласно тех.картам
• Поддержание порядка в рабочей зоне
• Обучение новых поваров, наставничество
• Проведение инвентаризации

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в должности су-шеф
• Знание Европейской кухни
• Опыт приготовления пиццы
• Активность, обучаемость, любовь к своему делу
• Развитые управленческие навыки
• Знание приготовления стейков и степени их прожарки
• Наличие рабочей медицинской книжки

Условия:

• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
• График работы 5/2 с 11:00 до 23:00
• Бесплатное питание
• Дружный коллектив
• Оформление по ТК РФ
• Заработная плата от 90.000 рублей