Управляющая / управляющий Гастро-проектом

Дата размещения вакансии: 22.12.2024
Работодатель: Бетта
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Иркутск
улица Александра Невского 15
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вы — лидер с опытом в ресторанном бизнесе? Ищете возможность реализовать свои навыки и идеи в динамичной и увлекательной среде? Мы приглашаем Вас стать частью нашей команды в роли управляющей нашего Гастро-проекта!

Что тебя ждет?

- Эффективное управление: Обеспечьте бесперебойную работу нашего заведения, создавая комфортную атмосферу для гостей и сотрудников.
- Разработка стратегии: Участвуйте в создании плана развития ресторана, внедряя инновационные решения и улучшая качество обслуживания.
- Административная поддержка: Решайте административно-организационные вопросы, связанные с ежедневным функционированием ресторана, и обеспечивайте выполнение всех стандартов компании.
- Контроль дисциплины: Следите за соблюдением трудовой и производственной дисциплины среди сотрудников, создавая команду, на которую можно положиться.
- Анализ показателей: Проводите анализ всех показателей работы ресторана, выявляя сильные и слабые стороны для принятия обоснованных решений.
- Инвентаризация и управление: Участвуйте в инвентаризации, анализируйте результаты и принимайте управленческие решения для оптимизации процессов.
- Управление персоналом: Занимайтесь адаптацией, обучением и развитием команды, мотивируя сотрудников достигать высоких результатов.
- Взаимодействие с контрагентами: Обеспечивайте эффективное взаимодействие с контрагентами и проверяющими организациями, минимизируя риски для бизнеса.
- Отчетность: Ведите прозрачную отчетность, чтобы всегда быть в курсе всех процессов и принимать своевременные решения.

Что для нас важно?

- Опыт работы на аналогичной позиции в ресторанной сфере.
- Лидерские качества и умение работать в команде.
- Отличные организационные навыки и внимание к деталям.
- Способность к аналитическому мышлению и принятию решений.
- Готовность к динамичной работе и высоким нагрузкам.

Что мы предлагаем?
- Хорошую заработную плату
- График работы 5/2 с плавающими выходными;
- Выплаты зарплаты дважды в месяц (15 и 30 числа) — мы заботимся о твоем финансовом комфорте!
- Бесплатное вкусное питание три раза в день!
- Доставка в вечернее время

Если ты готова стать частью нашей дружной команды и внести свой вклад в создание кулинарных шедевров, не упускай свой шанс! Отправь нам свое резюме и давай вместе создавать атмосферу тепла и уюта в Едальне!

Мы ждем тебя!