Симферополь
Компания ПУД в поисках Заведующего производством на хлебопекарню!
Чем предстоит заниматься:
- Контролировать качество сырья и произведенной продукции;
- Контролировать соблюдение и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции;
- Производить проверку качества готового продукта;
- Контролировать правильность упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
- Оптимизировать технологии производства;
- Разрабатывать рецептуры и технологии производства новой продукции;
- Разрабатывать технологическую документацию;
- Производить расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
- Составлять документацию по сертификации продукции;
- Контролировать выполнение санитарных правил на производстве.
Требования:
- Опыт работы технологом пищевого производства от 2-х лет;
- Знание технологической цепочки и процессов на предприятиях пищевой промышленности;
- Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству;
- Целеустремленность, аккуратность, самостоятельность, умение работать в команде.
Условия:
- Официальное трудоустройство с первого дня;
- Белую заработную плату дважды в месяц;
- Скидка 5% для сотрудников в нашей сети;
- График работы 5/2.
Экономим время. С Заботой о каждом. Всегда рядом. Всегда рады.