Директор ресторана на круизный теплоход

Дата размещения вакансии: 15.12.2024
Работодатель: Круизная компания Созвездие
Уровень зарплаты:
от 126000 RUR
Город:
Москва
Мебельная улица 12к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Данная вакансия рассчитана на кандидата из любого региона!

СК «Созвездие» является одним из крупнейших судовладельцев и туроператоров по организации круизов по рекам России. Компания основана в 2004 году, является членом “Речного Альянса”, “Российской Палаты Судоходства” и “Российского Союза Туриндустрии”.

Круизный флот “Созвездия” состоит из 9 современных круизных теплоходов. Компания полностью управляет процессами технического обслуживания и модернизации флота, разработкой маршрутов и стандартов обслуживания гостей, организацией сервиса на теплоходах.

Hаши круизы пpoходят пo рекaм и oзерам еврoпейcкой чaсти Роccии, а тaкжe по peкам Сибири. Навигация начинается в Нижнем Новгороде.

Мы ищем Директора ресторана на 4-х палубный круизный теплоход!

Обязанности:

  • Подготовка судна к открытию и закрытию навигации;
  • Обучение, адаптация, подбор персонала;
  • Организация и контроль работы всех подразделений ресторана (бар, зал ресторана, кухня);
  • Организация и контроль за соблюдением СанПиН;
  • Ведение внутренней отчетности;
  • Проведение инвентаризации;
  • Общение с гостями;
  • Решение конфликтных ситуаций.

Требования:

  • Опыт работы директором судового ресторана как преимущество;
  • Умение работать с ПК, офисные программы, почта.

Условия:

  • Работа вахтовым методом с апреля по ноябрь 2025 года;
  • Медицинский осмотр, форма, проживание, питание, проезд до теплохода и обратно за счет Компании;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Премия за выслугу лет, премия за выполнение стандартов работы.