Су-шеф/повар/бригадир

ГК "Green Apple Group" 14 лет активно развивает различные направления в сфере ресторанов и общественного питания в республике Татарстан.

В настоящее время наши столовые успешно работают в г. Казани, Иннополисе и в ОЭЗ "Алабуга" в г Елабуга.

В корпоративную столовую на ОЭЗ "Алабуга" в г Елабуга приглашаем ПОВАРА-БРИГАДИРА холодного цеха.

Работа в крупной стабильной компании!

Обязанности:

- Приготовление холодных блюд согласно ТК

​​​- Прием продуктов, отслеживание остатков и оформление заказа

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте согласно нормам
• Соблюдение и контроль ТК и технологий приготовления
• Определение и установление задач бригаде поваров холодного цеха.
• Проведение инвентаризации
• Соблюдение порядка в системе хранения продукции

Требования:

• Опыт работы ,старшим поваром ,поваром-бригадиром,су-шефом
• Ответственность, энергичность, чистоплотность, умение работать в команде
• Знание СанПиНов, ГОСТов в работе общественного питания

Мы предлагаем:

• График работы 5/2 ( с 7:00-16:00)с выходными в субботу и воскресенье, все праздничные дни;
• Стабильная заработная плата 80 000 рублей.
• Работа с молодой и дружной командой единомышленников, увлеченных своим делом и стремящихся к постоянному развитию и совершенству
• Бесплатное питание;
• Бесплатная униформа;
• Вахта до работы и обратно до дома;
• Предусмотрено обучение
• Возможность карьерного роста