переулок Пирогова 18
Международная школа поварского искусства и ресторанного менеджмента ищет повара-универсала в свою команду.
СВЧ - это профессиональная школа для тех, кто хочет построить карьеру в ресторанном бизнесе или научиться готовить для себя.
Школа СВЧ – это 300 м² многофункционального пространства.
Два практических зала, один из которых в точности повторяет профессиональную кухню ресторана и зал для проведения теоретических занятий и гастроужинов.
У нас преподают самые востребованные шефы Москвы и Петербурга: Роман Редман, Константин Ивлев, Дмитрий Богачёв, Марина Наумова, Артем Гребенщиков, Дмитрий Блинов и многие другие звезды двух столиц. А также, именитые рестораторы и самые успешные топ-менеджеры в ресторанной сфере.
Не теоретики, а практики, которые продолжают развивать свою карьеру и находятся в курсе всех особенностей современного гастробизнеса.
Требования:
-Опыт работы обязателен
-Умение работать в команде
Обязанности:
-Своевременная и качественная отдача блюд (приготовление завтраков и обедов для учеников и сотрудников школы)
-Поддержание порядка и чистоты на всех складах, в холодильниках, на кухне и в практическом зале
-Сборка продуктов для уроков
-Приготовление велком-закусок на мероприятия
-Уборка по чек-листам
-Участие в инвентаризациях
-Выполнение доп поручений от шеф-повара
-Помощь по любым возникающим вопросам ученикам
-Соблюдение санитарных норм
Условия:
- 12 смен в месяц (смены по 10-12 ч в зависимости от загрузки)
- Смена 5000 (3500 р - на руки/ 1500 р - оплата обучения)
- График обсуждается индивидуально
- После прохождения испытательного срока (2 месяца), сотрудник имеет возможность посещать курсы
- Бесплатное питание
- Выплаты два раза в месяц (10 и 25 числа) без задержек
Звонки принимаются по будням с 11 до 18
Контакт для связи: Елена