Управляющий кофейней

Вакансия компании: ООО "ПЕЧЬ И ЛАНЧ"

О компании:

Печь и Ланч - европейская пекарня, где готовим ароматный кофе , печем вкусные булочки и круассаны и предлагаем перекусить готовыми ланчами.

Обязанности:

• Формировать и организовывать работу команды (постановка и контроль целей, обратная связь);
• Создавать комфортную рабочую атмосферу в коллективе;
• Контроль административно-хозяйственной деятельности заведения;
• Контроль за бухгалтерской и финансовой отчётностью;
• Контроль эксплуатации помещения и обслуживания оборудования;
• Участвовать в организации мероприятий, направленных на увеличение доходности, генерировать идеи для развития кафе, предлагать интересные акции и мастер-классы, чтобы каждый посетитель возвращался к нам снова;
• Установление и поддержка стандартов качества как в обслуживании, так и в приготовлении блюд.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции - минимум год, но мы также готовы рассмотреть ярких, интересных и крутых кандидатов с меньшим опытом;
• Лидерские качества и умение вдохновлять: создавайте позитивное настроение и поддерживайте командный дух;
• Гибкость и способность к адаптации;
• Умение принимать и давать конструктивную обратную связь;
• Стремление к креативным экспериментам, активное участие в развитии команды и ориентация на результат;
• Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel.

Условия:

• Дружная команда в уютной кофейне со стильным интерьером;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• График работы 5/2 с 9:00 до 19:00;
• Участие в развлекательных и культурных мероприятиях;
• Мы находимся в СЗАО, в шаговой доступности от м. Пятницкое шоссе, рядом с Митинским лесопарком.