Заведующий производством (Чернышевского, 88)

Приглашаем на работу заведующего пищевым производством в супермаркет на Чернышевского, 88.

Мы предлагаем:

• официальное оформление с первого дня с полностью белой заработной платой (оплачиваемый отпуск, социальные гарантии);
• график 5/2, суббота и воскресенье выходные;
• опытный наставник, который поможет влиться в работу с первого дня;
• компенсация расходов на оформление медицинской книжки;
• дополнительные скидки в наших магазинах и льготные условия от партнеров (стоматологии, мед. центры, рестораны и т.д.);
• карьерный рост.

Обязанности:

- контроль технологии и качества выпускаемой продукции;

- своевременный заказ, учёт, использование и оценка качества сырья;

- организация работы поваров и пекарей на участках;

- проведение работы по сокращению списаний и остатков;

- обеспечение соблюдения санитарных норм, правил техники безопасности, охраны труда и противопожарной безопасности;

- ведение производственной отчетности.

Требования:

- опыт работы на руководящих должностях предприятий пищевого производства от 1 года;

- знание принципов работы пищевого производства, технологических процессов;

- успешный управленческий опыт и нацеленность на результат.