Шеф-повар (Казань)

Обязанности:

• Составление графиков работы, обучение персонала,
• Контроль высокого качества и организация бесперебойного приготовления и отдачи блюд по ТТК;
• Соблюдение санитарных норм, проведение инвентаризаций;
• Составление заявок на продукты поставщикам, контроль ассортимента, сроков и качества продукции и п/ф.

Требования:

• Обязателен опыт работы на производстве сетевого ресторана/доставке от 1 года;
• Опыт руководства персоналом;
• Знание горячего, японского и итальянского цехов;
• Мед. книжка/оформляем бесплатно;
• Знание ПК.

Мы предлагаем:

• Своевременные выплаты заработной платы и бонусов;
• Дружный молодой коллектив;
• График работы стабильный: 5/2;
• Заработная плата: оклад+KPI;
• Бесплатное питание, медицинская книжка за счет компании;
• Скидки для сотрудников на продукцию компании.